Réunion de chantier
La réunion hebdomadaire d'un chantier : travaux réalisés, travaux prévus, sécurité et réserves.
Fiche: Travaux réalisésTravaux prévusPoints sécuritéRéserves à lever
Briefing avant service
Dix minutes avant l’ouverture, chaque jour : réservations et affluence attendue, produits du jour, consignes et points d’attention.
- Chaque jour, 10 min
- 1 min de parole chacun
Gratuit. Votre première réunion part de ce modèle, et tout reste modifiable.
Pour qui
Restaurants, hôtels, commerces, événements, et toute équipe qui accueille du public chaque jour.
Pourquoi ce format
- Tout le monde part avec les mêmes infosRéservations, produits du jour et consignes sont sur l’écran partagé, pas seulement dans la tête du responsable.
- Assez court pour chaque jourUne minute par personne et un minuteur : le briefing tient avant l’ouverture, même les jours chargés.
- L’équipe reste soudéeRemerciements et anniversaires ont leur place : le briefing est aussi un moment ensemble avant le coup de feu.
Ce que chacun prépare
Avant la réunion, chacun remplit sa fiche en quelques minutes, depuis un ordinateur ou un téléphone. En voici une, telle qu’elle apparaît dans Ronde.
Réservations et affluence
- 86 couverts ce soir, pic à 20 h
- Une table de 12 à 19 h 30
Produits du jour
- Daurade au fenouil
- Tarte aux quetsches
Consignes
- Proposer le nouvel accord mets et vins
- Terrasse fermée s’il pleut
Points d’attention
- Table 4 : allergie aux fruits à coque
- Le lave-vaisselle est lent, vérifier à 21 h
Le déroulé d’une séance
- IntroChacun arrive, dans la salle ou en visio : l’écran montre qui est là et ce qui est à l’ordre du jour.
- Tour de table1 min chacunChacun présente sa fiche à son tour, avec un minuteur ; les autres lèvent la main, réagissent ou remercient.
- Points diversLes sujets soulevés en chemin, avec les décisions prises et les actions de suivi.
- ClôtureLe compte rendu est prêt : décisions, actions et leurs responsables, la fiche de chacun.
Prêts avec ce modèle
Chaque réunion active ou coupe les modules à sa guise ; ceux-ci arrivent activés.
- Réactions et signauxRéactions emoji et signaux (trop long, plus fort…) qui traversent tous les écrans.
- Mains levées et questionsLever la main ou poser une question pendant un tour : une étape de questions suit ce tour.
- RemerciementsRemercier un collègue pendant la réunion ; les remerciements s'affichent sur tous les écrans et dans le compte rendu.
- AnniversairesL'écran d'attente fête les anniversaires de la semaine (jour et mois seulement).
- TimeboxUn sujet à part dans l'ordre du jour, avec sa propre durée et ses notes au compte rendu.
- Journal des décisionsChaque ligne « Décision : » des notes, de toutes les séances, dans une liste consultable par toute l'équipe.
Conseils d’animation
- Tenez-le debout, à la même heure chaque jour : le minuteur le garde à dix minutes.
- Notez les allergies et les tables particulières dans les points d’attention : elles restent visibles à l’écran pendant le service.
Modèles proches
Point hebdomadaire
Un tour de table de ce qui a été fait, de ce qui est prévu et de ce qui bloque, avec les points divers et les actions de suivi.
Fiche: Fait cette semainePrévu semaine prochaineDifficultés à signalerAutres
Point quotidien
Quinze minutes chaque jour ouvré : hier, aujourd'hui, les blocages. Des tours courts, rien de plus.
Fiche: HierAujourd'huiDifficultés à signaler
Toute la galerie est gratuite, dans le cloud comme sur votre serveur.